Бухгалтер-калькуляторВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Москва
1–3 года

Требования:

  • Мы будем рады новому ответственному, трудолюбивому, внимательному, стрессоустойчивому и коммуникабельному сотруднику;
  • Профильное высшее или среднее специальное образование;
  • Опыт работы калькулятором - от 1 года;
  • Опыт работы в общественном питании;
  • Знание бухгалтерского и налогового учета;
  • Уверенный пользователь ПК (Word‚ Excel‚ Егаис, Айка – обязательно);
  • Знание законодательных актов РФ и др. нормативные документы и методические материалы по вопросам выполняемой работы.
  • Правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий.
  • Знание порядка оформления операций и организацию документооборота по участкам учета ресторан.
  • Знание порядка оформления и учета калькуляционных карточек.
  • Знание правил расчета с дебиторами и кредиторами.
  • Знание порядка списания со счетов бухгалтерского учета недостач, дебиторской задолженности и других потерь.
  • Умение формировать основные отчёты (товарный отчёт, акт реализации и пр.).

Мы предлагаем:

  • Удобный график работы 5/2 – с 10:00 до 19:00;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Уровень дохода обсуждается по итогам собеседования;
  • Рабочее место: м. Котельники (Московская обл., Раменский район, деревня Каменное Тяжино, Чулково Клаб.)
  • Дружный, профессиональный коллектив;

Должностные обязанности:

  • Выполняет калькуляции на продукцию.
  • Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки.
  • Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
  • Участвует в составление актов проработки, документальное оформление проработки блюд.
  • Составляет на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
  • Отражение в программе Айка документов: внутренние перемещения между службами; заборный лист- шведский стол; актов списания на: служебное питание, ужин/обед пансион, обед/ужин группы; актов списания товаров.
  • Проверка товарных отчетов в Айка и отражение первичных документов в программе 1С, проверка минусовых остатков, формирование себестоимости реализации в программе 1С.
  • Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей, документально оформляет результаты инвентаризации, предоставление результатов инвентаризации на рассмотрение руководителю службы питания, бара.
  • Ведет документооборот, осуществляет оформление первичных и бухгалтерских документов с соблюдением определенного порядка по своему участку (участок ресторан). Обеспечивает законность, своевременность и правильность оформления документов, Архивирование.
  • Выписывает ярлыки цен материально-ответственным лицам.
  • Проводит инструктаж материально-ответственных лиц по вопросам учета и сохранности ценностей, находящихся на их ответственном хранении.
  • Проводить учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих, товарно-материальных ценностей, а так же своевременно отражает операции, связанные с их движением;
  • Ведет расчеты и сверки с контрагентами, оформляет их документально по участку ресторан.
  • Ведет учет алкоголя, пива, осуществляет подготовку и сдачу алкогольной отчетности в соответствии с законодательством об алкогольном регулировании, ЕГАИС, ведет журнал учета алкогольной продукции, проводит алко-сверки:-заполнение и сдача «Декларации об объемах розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции» ,«Декларации об объемах розничной продажи пива» за прошедший квартал в РОСАЛКОГОЛЬРЕГУЛИРОВАНИЕ.-заполнение формы «Учет объема розничной продажи алкогольной продукции» в органы статистики-работа в личном кабинете системы ЕГАИС ( ведение журнала учета алкогольной продукции) : подтверждение прихода, ежедневное отражение актов реализации, актов списания.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве